Berkiz Gida a été fondée par Muammer Çaputcu, qui a plus de 35 ans d’expérience dans ce domaine, dans la zone industrielle de Denizli en 2010. Notre objectif est de produire des noix naturelles, saines, de haute qualité et délicieuses et de les offrir sur le marché international.

Notre établissement est établi sur un terrain de 5300m² avec une surface couverte de 2100m². Nous disposons de machines de tamisage à système fermé traitant les graines de tournesol et les pois chiches, équipées des technologies de tri par couleur les plus avancées, de machines de torréfaction entièrement automatiques avec diverses caractéristiques et de différentes machines d’emballage.

Notre entreprise, toujours soucieuse de la qualité, a été certifiée par des institutions internationales autorisées à certifier les certificats BRC, Kosher et Halal. Berkiz Gida est membre de l’INC (International Nut Council) qui est constitué par les plus grandes entreprises de noix et de fruits secs du monde.

Alors que notre principal produit reste les pois chiches rôtis, nous produisons et conditionnons toutes sortes de noix et fruits secs, dans le cadre d’une coopération commerciale avec 20 pays dans le monde, principalement les pays de l’Union Européenne.

Nous faisons de notre mieux pour atteindre nos objectifs en produisant avec une technologie haut de gamme et dans des conditions saines sous le contrôle des ressources humaines expérimentées et qualifiées.

 

Établissement

  • Terrain de 5300m² avec une superficie couverte de 2100m²
  • Système fermé de graines de tournesol et trieuse de couleurs
  • Système de tamisage et de tri des couleurs des pois chiches en circuit fermé
  • Ligne de production de pois chiches rôtis blancs
  • Rôtissoire automatique
  • Friteuses, enrobeuses et aromatisants
  • Machine à emballer automatique

Certificats

Nous sommes fiers d’avoir les certificats suivants que nous avons obtenus grâce à nos principes d’hygiène et de qualité :

  • Certificat BRC
  • Certificat casher
  • Certificat Halal